台北行ったら必ず食べて！極品軒のとろとろトンポウロウ
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ガイドブックに必ず載っている名店極品軒のレポです。オススメはなんといっても、とろとろの角煮が食べれるトンポウロウ！脂身はもちもちしててお口の温度で溶けちゃうとろ〜り感。食感は120点！甘じょっぱくとろみのあるタレも食欲を誘います。
これを中華パンに挟みます。パンもほんのりと甘みがありふわふわな食感で美味しいです。
このパンは切り目が入っているので、このように角煮と白髪ねぎを置いて挟みます。
うーまーそーー！
ほらほら。照り照りのタレを纏った角煮ちゃんがパンの間からこちらを見ています。
一口食べると、
ん〜〜〜〜！！！
このために台湾に来ました！
と言いたいくらい絶品です。
お肉もホロホロで、口の中で繊維が解けていきます。
店内も綺麗ですし女性には特にオススメですよ！唯一気になる点といえば、このトンポウロウの日本語メニュー名がハンバーグになっているところですかね(´ｰ｀)
ハンバーグ………？
★極品軒 詳細情報★
住所: 台湾台北市衡陽路18号
営業時間: 11:30～14:00 17:30～21:00
年中無休
